Masa Madre Ligera. Arte Italiano Hecho al Momento en Valencia.
SIBARIZZA
SIBARIZZA: NUESTRA HISTORIA
Sibarizza nació en octubre de 2023 bajo la iniciativa de Oseias, alma de la cocina y creador del proyecto, con una misión clara: ofrecer en Valencia una pizza artesanal auténtica, hecha al momento y con una masa madre ligera y única.
Gracias al trabajo en equipo, con profesionales como Alex en la sala, nuestra dedicación nos llevó a ser reconocidos a nivel nacional e internacional en 2024. Desde entonces, nos esforzamos cada día por superar las expectativas de nuestros vecinos con cada pizza, hamburguesa y ensalada que preparamos con cariño.
“NO SOLO HACEMOS PIZZAS, CREAMOS MOMENTOS INOLVIDABLES ALREDEDOR DE LA MESA CON EL AUTÉNTICO SABOR ITALIANO.”
OSEIAS D. & ALEX D.
FUNDADORES Y CREADORES
SABORES
Deshoja la margarita
€11,00Tomate, mozzarella y albahaca.
5 Quesos
€14,50Tomate, mozzarella, emental, cheddar, gorgonzola, parmesano.
Pepperoni
€13,50Tomate, mozzarella y pepperoni.
Vegetal Go Vegan
€14,00Tomate, champiñones, berenjena al horno y cebolla, pimiento y calabacín.
Diavola
€15,00Tomate, mozzarella, salami, rúcula, aceite picante y Ricota.
Calzone Clásico
€14,30Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones.
Calzone Especial
€15,50Tomate, mozzarella, bacon, pimiento, cebolla, pepperoni y pollo.
Marea
€16,80Tomate, mozzarella, salmón, gambas y rayadura de limón.
PREMIADAS
CALIDAD
Un Clásico
€13,50Lechuga, tomate, carne y queso.
Valencianota
€14,20Carne, tomate valenciano, jamón serrano y parmesano.
Tartufo
€16,30Crema de trufa, lascas de parmesano, carne y champiñones.
Monster Bacon
€14,50Carne, bacon, panceta y cheddar.
LOS IMPRESCINDIBLES DE SIBARIZZA
PIZZA PREMIADA
BURGER GOURMET
ENSALADA FRESCA
Black Cod Miso Glaze
feedbacks
RGULLOSOS DE COMPARTIR
NUESTRA PASIÓN CON VOSOTROS
“Se nota por qué tienen premios internacionales. La pizza es de otro nivel, ingredientes frescos y una ejecución perfecta. ¡Valencia necesitaba una pizzería así!”
Javier M.
Cliente Local
“La masa es increíblemente ligera, no te sientes pesado después de comer. Las hamburguesas también son espectaculares. ¡Se ha convertido en nuestro sitio de confianza!”
Elena Rodríguez
Vecina de Valencia
“El trato de Alex en sala y el arte de Oseias en la cocina te hacen sentir como en casa. Producto artesanal de verdad hecho al momento. 100% recomendado.”
Pablo Sanz
Socio del Club
